SOBRE RECETAS SinSalSEO

Hola. Básicamente este blog es una recopilación de recetas sencillas, sin más pretensión. Te pueden apañar el menú de un día o de varios, puedes versionarlas cambiando ingredientes por lo que prefieras, son relativamente rápidas de hacer y, aunque algunas tienen ingredientes aparentemente más “exóticos” en general todo se puede encontrar fácilmente o, de nuevo, sustituirse. Hemos probado todas las recetas y nos han gustado. En realidad, sólo publicamos las que nos han gustado. Ahí nuestro control de calidad. La mayoría, además, las cocinamos sin sal (aunque la ponemos en los ingredientes porque ésto va un poco al gusto y por temas de salud de cada cuál.) Las cantidades suelen ser para 2 comensales. Podéis adaptar las cantidades en función de si sois más o menos.

Una nota sobre la nomenclatura: veréis que en las recetas pone “tsp” ésto significa “cucharadita” pero me resulta más cómodo utilizar la nomenclatura en inglés (“tsp” es la abreviatura de “teaspoon”) porque se diferencia mejor a simple vista de “cucharada” y es más corto de escribir. Y nada más, vamos al tema. :)

Ah, sí! Si queréis ver fotos de los platos, suelo subirlas a mis RRSS. Mastodon: https://xarxa.cloud/@NebelRebel IG: https://www.instagram.com/nebel.rebel/